Domenica 12 c’è la festa di compleanno di Edo, un
superbimbo bellissimo che compie 3 anni e che ha una passione tremenda per
Spiderman. Il protagonista della sua torta, quindi, deve assolutamente essere
perfetto perché voglio che gli piaccia tantissimo. Così mi metto a prepararlo
con anticipo.

Innanzi tutto deve essere un baby Spiderman, come lui, che è
piccino,quindi con le fattezze di un bimbo, ma nonostante questo
deve essere riconoscibile: carino ma
identificabile.
Prima cosa da fare, trovare un immagine fedele del personaggio
a cui ispirarsi, quindi googolata Spiderman!
Una volta trovata una figura e
magari già in una posa che mi piace si comincia: primo step le gambette, poi
busto, braccia e testa. Una volta finito lo metto a riposare.
Intanto preparo un soffice ed altissimo pandispagna che divido
in 3 dischi e farcisco con crema alle fragole, molto fresca, visto che le
temperature si sono alzate, ma anche golosa, visto che cisaranno parecchi
bimbi.

Ricopro con pasta di zucchero rigorosamente rossa e ragnatelizzo
con cioccolato bianco.

Intorno al bordo faccio una composizione di palazzi, alti ma
non troppo , perché Spider-Edo opera nella campagna Alessandrina, e non
tra i grattacieli di Manhattan come il suo
eroe, e qua e la sparsi sui fili, i suoi collaboratori: piccoli ragnetti neri.
Quando arrivo a consegnarla,
Edo mi
chiede subito se ho portato la torta, ma fortunatamente è distratto dalla gara
di tricicli che fa con la sua cuginetta Aurora e si dimentica presto di me,
Franci invece, la sorellina più grande mi accompagna al frigo chiedendomi se
può già averne una fetta, visto che a guardarla le è venuta l’ acquolina!

A questo punto il mio lavoro è finito, aspetto solo con
trepidazione la telefonata della mamma che mi dirà che la torta era buonissima
e Spider-Edo nel vederla è rimasto a bocca aperta…soddisfazione incredibile!
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