giovedì 7 luglio 2011

CUPCAKES AL SOTTOBOSCO (divagazione dall'elogio alla cozza)



Ieri sera mi sono finalmente tolta la voglia di cozze che mi portavo dietro dall' inizio di Giugno, quando mi sono accorta che la sagra dedicata al mitile era già passata e io, pensando che fosse prematuro preoccuparsi della data, quando l'ho scoperto sono rimasta con un palmo di naso.
Ci ho riprovato poi Domenica, in compagnia del maritino , della amica Ila e del suo animateur in un ristorantino a Chiavari sul lungomare, ma il maledetto oste, dopo averci stuzzicato le papille con la prima teglia, ha pensato di informarci che non ce ne avrebbe più portate altre , ma le avrebbe conservate casomai qualche avventore dell'ultimo minuto avesse avuto voglia di essere sfamato a metà, delusissimi ci siamo fatti costringere a mangiare una mediocre pasta agli scampi e solo quando abbiamo abbandonato il tavolo, ci siamo accorti che ai bagni Ciccio, di fronte a noi, si stava svolgendo la cozzata del secolo, e lo stonato speaker ripeteva al microfono, quasi a sbeffeggio, che ne rimanevano ancora 50 kg!!



La delusione e la rabbia erano così grandi che abbiamo deciso di prendere l'autostrada e unirci ai milanesi per fare la nostra oretta di coda fino alla nostra uscita di Genova!!
Con la tenacia che ci contraddistingue abbiamo deciso che l'unico modo per scorpacciarci le cozze era cucinarcele  a casa e così , coinvolti altri due amanti della " molluscocultura " abbiamo prima costretto l' animateur a dare forfait alla sua serata soli uomini, che poi non avrebbe potuto minimamente dimostrarsi migliore della nostra succulenta cenetta, in quanto serata per soli uomini...voglio dire, lo sanno tutti che gli uomini escono per andare dove ci sono possibilità di incontrare le donne, se esci per andare ad una fiera del pantalone, a meno che tu non sia gay, non vedo dove sia il divertimento, e guai a chi dice " per bersi una birra in compagnia" perchè non ci credo ( nessuno si fa 80 km per bersi una birra in compagnia di mercoledì sera, con ancora 2 giorni di lavoro davanti!!)

Abbiamo aperto le danze con cappesante gratinate dopodichè è stato un tripudio di cozze : cozze in guazzetto accompagnate da crostini, cozze marinate e cozze alla bretone per oltre 6 kg, il tutto annaffiato da svariate bottiglie di ottimo vino bianco.
Alla fine hanno fatto il loro ingresso i CUPCAKES AL SOTTOBOSCO, protagonisti di scatti fotografici abbastanza indecenti, ma che non hanno deluso in quanto a bontà.

Morale della favola, abbiamo ottenuto la compagnia del nostro animateur, ma lo scotto da pagare sarà alto..il prossimo mercoledì anche il maritino sarà coinvolto nella serata soli uomini!!!

Nessun commento:

Posta un commento